一年之计在于春，春季养生重在一个“生”字，要适应春生之气，与万物生发合拍。要想简单有效地打好春天健康的基础，以下4个禁忌你可不要犯！

春季饮食上养“生”的一个重点是：少吃酸味的东西。因为在五味中，酸味专入肝经，是补肝的。但春天偏偏不适合多吃酸味。为什么呢？

因为春天我们不要补肝，而是“舒肝”。补肝就好比我们把一个房间的门窗都关上，这属于收敛，酸味就是收敛的。舒肝，就是我们把门窗打开，让里面的浊气排出去。这两者是完全不同的。

我们真正需要补肝的时候，是在秋冬季，为的是滋养肝血。而在春季，我们的身体需要的是舒肝、理气、排毒，必要的时候还需要“疏肝”，也就是疏通已经造成的阻塞。让肝气得以升发，同时把冬天潜伏在体内的病邪宣泄出去。如果补肝的话，肝气就无法舒发，无法排毒。所以除非是特殊治病需要，春季反而要少吃些酸的才好，以免收敛过度，把病邪关在了体内。

春天需要多吃的是甘味，因为肝气旺的时候容易伤脾，所以我们要用甘味来补脾。五谷杂粮全部都带有甘味，特别是大米，所以春天可以多吃两碗饭。还有，很多蔬菜的根和茎也都是甘味的，比如莴笋。

肉类中间，也有甘的肉，比如猪、牛、羊、鸡、犬这五畜中，牛肉是甘味的。牛肉甘温入脾，可以健脾胃。还有鱼肉，凡是有鳞鱼的肉一般也是甘味的，比如鲤鱼和鲫鱼，也是健脾和胃的食物。

春天自然界的阳气开始升发，我们应该借助这一点，好好养阳。喜欢运动的朋友也可以出动了，穿上运动服，走到室外，享受运动的快感吧。

春天里万物复苏，在这样的环境下，人容易感到生命的旺盛与活力。而养阳的关键是能“动”勿“静”，要积极进行室外锻炼，呼吸新鲜空气，晒晒太阳。选个阳光灿烂的日子，约上三五好友，来个户外主题派对吧。

春季肝阳亢盛，如果情绪过于急躁或者起伏过大容易伤到脾脏。所以，要主动提醒自己少生气。还是那句老话：生活如此美好，我却如此暴躁，这样不好，不好！

从另一个方面讲，心情过于抑郁会导致肝气郁滞，使免疫力下降，容易引发情绪病、肝病、心脑血管等健康问题。所以，为了健康与美丽，应放开胸怀，笑口常开，有助于青春常驻。