一味米香丨我们期盼的粽香情浓_山东莱州大家乐食品有限公司

秋季养生，看这一篇就够了！

 发布时间：2024-09--04

秋天到来，中老年人应该注重哪些疾病的预防呢？中医养生的原则是：天人和一,顺应四时,阴阳平衡，其中顺应四时是指顺应四季气候阴阳变化的规律和特点进行调养,从而达到养生和延年益寿的目的。秋季的气候是处于“阳消阴长”的过渡阶段，立秋至处暑，秋阳肆虐，温度较高，加之时有阴雨绵绵，湿气较重，天气以湿热并重为特点，故有“秋老虎”之说。“白露”过后，雨水渐少，天气干燥，昼热夜凉，气候寒热多变，稍有不慎，容易伤风感冒，许多旧病也易复发，如哮喘、胃肠道疾病、呼吸道疾病、心脑血管疾病、抑郁症及慢性心肺病等，被称为“多事之秋”。针对秋天的特点，养生最该注意的是什么呢？秋季是由热转凉，阳消阴长的过渡阶段。《黄帝内经》说:“秋冬养阴”，即指在秋冬两季应当收养阴气，以适应自然界阴气渐长的规律，并为来年阳气的生发打好基础。“燥”为秋季的主气，故称“秋燥”。燥气伤人，以耗伤津液为主，津液既耗，则必见一派“燥象”。秋季对应的脏腑是“肺”，当秋燥犯肺时，容易出现“诸涩枯涸，干劲皴揭”等燥邪致病的症状。因此，秋季养生，当以“防肺燥，护阴津”为主。秋天最重要的是“防肺燥，护阴津”，是不是多喝水就可以了？在“饮食的金字塔”中，水处于最底层。也就是说，水是人体最基本所需.也是最重要的营养元素之一。秋季天气干燥，易使人产生燥气。而秋燥最爱攻击肺，所以当燥气上升时，咳嗽、哮喘、皮肤干燥等疾病首当其冲。此时，人体需要更多的水来维持机体的正常运转。此外，秋天易出现身体困乏，也就是俗称的“秋乏”。而科学地饮水也可以缓解秋乏症状。秋季应多喝开水、淡茶等，以养阴润燥，弥补身体损失的津液，尤其应定时、主动多喝白开水，即使不渴也要喝。喝水时，要少量频饮，而不要一口气喝得太多。研究发现，此法既可使人体津液得以补偿，对内脏也没有损害。而一次大量饮水，反而会损伤肠胃功能，导致消化吸收紊乱。秋天很多人选择睡懒觉，这个习惯对吗？这个习惯是不正确的，尤其是老年人，调养从清晨开始。秋季气候干燥，但清晨却多是天高气爽，空气清新，一日当中为舒适的时候。早睡早起是好习惯，利于收敛神气，使肺不受秋燥的损害，保持充沛的活力。此外，据有关专家对脑血栓等缺血性疾病发病时间进行的调查研究发现，此类疾病在秋季发病率较高，而发病时间多在长时间睡眠的后期。秋季的适当早起，可缩短或减少血栓形成的机会，这对于预防脑血栓发病也是有一定意义的。秋季为什么会容易诱发抑郁症？秋天自然界的萧瑟，使人容易触景生情，尤其是对于老年人来说，更易在他们心中引起萧条、凄凉、垂暮之感，勾起忧郁的心绪。此时情绪调养应保持安宁平静，以缓和秋天的肃杀之气对人心理上的影响。精神调节顺应秋气的特性，保持宁而不躁，敛而不泄，清而不浊，神气内敛，做到清静养神，排除杂念，达到心境宁静之状态。秋分过后适逢重阳时节，此时秋高气爽，不宜闭户家中，建议外出游玩，登高远眺，饱览风景，可使人心旷神怡，愁闷全消。贴秋膘是否正确呢？秋季时节，可适当食用枇杷、芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、菠萝、乳制品等柔润食物，养脾生津。刚刚立秋，此时进补与中秋、深秋还有所不同，最鲜明的特点就是循序渐进，以饮食营养的调理和水分的补充为佳，不提倡过早过多食物油腻食品和羊肉等过于温热的补品。否则极易使原本伤津的胃肠道负担过重，诱发感染，引起急性胃肠炎、胰腺炎等。可以用莲子、桂圆、黑芝麻等煮成汤粥食用。白天喝点淡盐水，晚上则喝点蜂蜜水，既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用，在秋天经常服用蜂蜜，不仅有利于这些疾病的康复，而且还可以防止“秋燥”对于人体的伤害，起到润肺、养肺的作用。秋季该如何正确运动呢？秋天我们可以参加一些轻松平缓、活动量小的运动。这样既不会因出汗多损耗元气，又可以舒展筋骨、提高身体素质、锻炼还能增强体质，增进机体的耐寒抗病能力，提高心血管系统的功能，增加大脑皮层的灵活性，保持清醒的头脑和旺盛的精力。锻炼后胃液分泌加多，肠胃蠕动增快，可以提高消化和吸收功能。像慢跑、做操、打太极拳、散步、登山、打乒乓球、羽毛球等都是适合秋季的运动，可以根据自己的爱好选择。

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 发布时间：2024-08--23

天然牧场，优质牛种，自然环境养殖在最无拘束的环境中奔跑造就高品质牛肉！国内多数农牧场养殖肉牛的方式是建牛棚牛舍圈养肉牛牛舍卫生条件、养殖饲料、水质好坏成为了牛肉品质最大的保障其实，牛肉之所以比猪肉营养价值高口感更紧实、筋道最重要的原因在于牛与猪相比它的生长周期更长，运动量更大，对饲料、饮水要求更专业将自由还给牧牛，它们才会回馈我们最具特色的牛肉！大家乐公司，专注牛肉制品生产36年。经过不断的对原料进行水分测试、营养成分检测、成品检测等手段，终于找到真正来自天然牧场的肉牛。肉牛经过现代专业化屠宰，最大程度的避免了传统屠宰方式带来的牛肉品质下降。再通过长达72小时科学的冷鲜技术（即预冷排酸技术）处理，将牛肉最原始的风味完好的保存下来。牧场牛肉相比于圈养牛肉口感上的几大优势： 1、牛肉味更浓郁：牧场牛肉因为长期处于自由奔跑状态，运动量相比圈养牛肉大的多，致使牛肉供血更充足，肌红蛋白活跃度更高。给牛肉带来直接的改观即是牛肉味更香浓，不论是酱卤炒炖，都能做到越炖越香。典型代表：牛腿肉、牛臀肉； 2、牛肉更筋道：牧场牛肉因运动更多，肌腱得到更多的锻炼，造成牛肉肌腱纹路更清晰，肌肉更发达。给牛肉带来直接改观是牛腱子肉更紧实，筋肉更分明，酱卤出来的牛腱子肉更有嚼劲，更弹牙。典型代表：牛前腱；前腱横截面图即可看出，前腱花纹分布更细、更均匀，成品口感更弹牙，后腱花纹少，筋肉不分明，更适合做板腱牛排而非酱牛肉。我司牛腱均为精选牛前腱，不含后腱部分。 3、脂肪分布更均匀，肥瘦搭配更合理：牧场牛肉的肥瘦搭配比更均匀，尤其是牛腩、外脊部分，脂肪呈雪白色（部分圈养牛肉脂肪微微发黄），烹饪更易进味，真正做到一口爆汁，满口留香。 4、患病几率低。相对于圈养牛肉，牧场牛肉运动量大，带来肉牛自身抵抗力提高。加上牧场天然环境，牧牛不用注射激素与各种抗菌类、抗生素类药物。牧牛产出牛肉药残几率更小，肉质更纯净。典型代表：牛上脑肉，上脑牛排； 5、部位肉特性更鲜明：各个部位牛肉的肥瘦比例、脂肪分布、筋肉分布、纤维粗细、含水量等因素都不尽相同，我们在食用牛肉时，如能根据各个部位的特性制成该部位肉品合适的菜肴，则更能体现出牛肉的风味来。如酱卤首选牛前腱，小炒肉首选牛腿肉，水煮肉片首选牛霖肉等。而牧场牛肉在肥瘦比例、筋肉分布、水分含量等关键因素上各个部位区别更加明显，各部位肉特性格更加突出，更方便我们针对肉品特性烹调出美味佳肴。天然好牧场，带来优质冷鲜牛肉。大家乐冷鲜牛肉，整块原切，拒绝拼接；纯干板，不打水，坚持牛肉本色不调理。以品质立身，以专业护航，让您在大快朵颐的同时，更享受来自大自然馈赠的新鲜与健康！

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一味米香丨我们期盼的粽香情浓

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秋季是食补养生的好季节，饮食需注意这几个方面~

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