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夏日水分流失喝这水最好 既可消暑还能防病

  • 分类:行业资讯
  • 作者:
  • 来源:中华养生网
  • 发布时间:2019-05-23
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夏日水分流失喝这水最好 既可消暑还能防病

【概要描述】丝瓜汤 丝瓜是夏季一种很常见的食物,其中利用丝瓜煮汤喝便是一个不错的养生选择。从中医学的角度出发,丝瓜味甘、性凉,具有解暑热、消烦渴等功效,可谓是夏季消暑的佳品。 在丝瓜中含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、钙质等营养素,这些物质都是人体所需的重要营养成分。所以选择喝点丝瓜汤是不错的选择。 另外丝瓜汤还具有一定的抗病毒的作用,因为在丝瓜中含有一种天然醇类的物质,被人体摄取之后能有效增强人体自身的抗病毒的能力,从而有效防止多种过敏病状的产生,起到一定的抗病的效果。 绿豆汤 绿豆是一种很传统的一种饮品,从中医的角度认为,绿豆性寒、味甘,具有极好的清热解毒、消暑降火的养生功效,所以说对于炎热的夏季喝上一碗绿豆汤是极好的消暑佳品。 其中,在绿豆中含有丰富的淀粉、维生素、矿物质等营养,而这些物质也是人体生长所需的重要成分,所以说在夏季喝点绿豆汤是极好的消暑饮品。 另外,对于一些经常在室外工作的人,选择喝绿豆汤更是一个明智之选,因为处于高温环境中的人们出汗比较多,体内的水液损失也比较大,于是正常的电解质便会遭到破坏,而如果只是单纯的喝点水的话只能为人体进行水分的补充,但是人体所流失的无机盐等营养素还是补充不了的。 酸梅汤 酸甜可口的酸梅汤对于夏季来说是消暑解渴的饮品之选,但是很多人对于酸梅汤的认知只是停留在其所具有的良好口感,但是对于酸梅汤的养生好处却不是很了解。酸梅汤虽然味道是酸的,但是却属于碱性的饮品,因此喝点酸梅汤对于调节人体内的酸碱平衡是十分有利的。 在酸梅汤中含有丰富的有机酸,其中苹果酸、柠檬酸等都是重要的组成部分,这些酸性物质是人体所需的重要营养成分,所以喝点酸梅汤能快速消除疲劳、恢复体力。 另外,天气炎热,很多人都会存在吃不下饭的症状,在美食面前竟然失去了乐趣,但是长此以往很易使得身体所需的营养素得不到有效补充,而喝点酸梅汤则能起到很好的促进消化以及增强食欲的效果,对于开胃是十分重要的。 此外,在酸梅汤中所含的酸性物质还能很好的促进口腔唾液以及胃液的分泌,从而对于保护肠胃健康以及助消化都产生极好的帮助作用。 但是,夏季饮用酸梅汤是有一定注意事项的,因为在常温状态下酸梅汤很容易变质,更何况处于高温天气,所以最好将酸梅汤放在冰箱中保鲜储存,另外如果看到酸梅汤表面有细微的泡沫出现,则表示此酸梅汤已经变质,不宜饮用了!

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丝瓜汤
 
丝瓜是夏季一种很常见的食物,其中利用丝瓜煮汤喝便是一个不错的养生选择。从中医学的角度出发,丝瓜味甘、性凉,具有解暑热、消烦渴等功效,可谓是夏季消暑的佳品。
 
在丝瓜中含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、钙质等营养素,这些物质都是人体所需的重要营养成分。所以选择喝点丝瓜汤是不错的选择。
 
另外丝瓜汤还具有一定的抗病毒的作用,因为在丝瓜中含有一种天然醇类的物质,被人体摄取之后能有效增强人体自身的抗病毒的能力,从而有效防止多种过敏病状的产生,起到一定的抗病的效果。
 
绿豆汤
 
绿豆是一种很传统的一种饮品,从中医的角度认为,绿豆性寒、味甘,具有极好的清热解毒、消暑降火的养生功效,所以说对于炎热的夏季喝上一碗绿豆汤是极好的消暑佳品。
 
其中,在绿豆中含有丰富的淀粉、维生素、矿物质等营养,而这些物质也是人体生长所需的重要成分,所以说在夏季喝点绿豆汤是极好的消暑饮品。
 
另外,对于一些经常在室外工作的人,选择喝绿豆汤更是一个明智之选,因为处于高温环境中的人们出汗比较多,体内的水液损失也比较大,于是正常的电解质便会遭到破坏,而如果只是单纯的喝点水的话只能为人体进行水分的补充,但是人体所流失的无机盐等营养素还是补充不了的。
 
酸梅汤
 
酸甜可口的酸梅汤对于夏季来说是消暑解渴的饮品之选,但是很多人对于酸梅汤的认知只是停留在其所具有的良好口感,但是对于酸梅汤的养生好处却不是很了解。酸梅汤虽然味道是酸的,但是却属于碱性的饮品,因此喝点酸梅汤对于调节人体内的酸碱平衡是十分有利的。
 
在酸梅汤中含有丰富的有机酸,其中苹果酸、柠檬酸等都是重要的组成部分,这些酸性物质是人体所需的重要营养成分,所以喝点酸梅汤能快速消除疲劳、恢复体力。
 
另外,天气炎热,很多人都会存在吃不下饭的症状,在美食面前竟然失去了乐趣,但是长此以往很易使得身体所需的营养素得不到有效补充,而喝点酸梅汤则能起到很好的促进消化以及增强食欲的效果,对于开胃是十分重要的。
 
此外,在酸梅汤中所含的酸性物质还能很好的促进口腔唾液以及胃液的分泌,从而对于保护肠胃健康以及助消化都产生极好的帮助作用。
 
但是,夏季饮用酸梅汤是有一定注意事项的,因为在常温状态下酸梅汤很容易变质,更何况处于高温天气,所以最好将酸梅汤放在冰箱中保鲜储存,另外如果看到酸梅汤表面有细微的泡沫出现,则表示此酸梅汤已经变质,不宜饮用了!

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       夏日来临,高温湿热在一定程度影响居民食欲胃口。同时,夏季也是腹泻等胃肠道疾病高发的季节。应当从哪些方面注意合理饮食才能帮我们健康度过盛夏呢? 一、清淡饮食,多样搭配        每天尽量做到营养均衡,主食、蔬菜、蛋白质和脂肪的搭配要合理。清淡饮食有利于减少胃肠负担,提高食物消化效率。夏季尽可能选择清淡、宜消化的食物,如清蒸鱼、水煮虾、凉拌菜、娃娃菜炖豆腐等食物,减少辛辣油腻食物的摄入。同时,也应保障食物摄入的多样性,平均每天摄入12种以上食物,每周摄入25种以上,合理搭配一日三餐。 二、适量增加富含优质蛋白的食物摄入        蛋白质是维持机体正常新陈代谢,更新修补组织的重要营养素。其中优质蛋白能有效提高机体免疫系统功能。适量增加蛋、奶、鱼、等优质蛋白的摄入是十分必要的。夏季海鲜种类丰富,可适量摄入虾、贝类、鱼肉等海鲜食物补充优质蛋白。建议每天动物性食物摄入120~200g,饮奶300ml以上或相当量的奶制品。 三、多吃新鲜蔬果        新鲜蔬果富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于提高免疫力和维持肠道健康。夏季多种多样应季果蔬上市,推荐经常食用新鲜的西瓜、黄瓜、番茄、苦瓜等清热解暑功效的食物。建议每天摄入的深色蔬菜量也应占到蔬菜总摄入量的1/2以上。尽量减少久放,避免果蔬营养素及水分流失。 四、足量饮水,补充水分        夏季出汗多,容易导致体内水分流失。建议每天主动、足量饮水,低身体活动水平成年男性每天饮水1700ml,成年女性每天饮水1500ml。尽量选择白开水、淡茶水、绿豆汤或无糖饮料,减少含糖饮料等饮品摄入。运动大量出汗,会加速体内水分流失,建议及时补充水,遵循少量多饮原则。 五、规律进餐,定时定量        夏季应规律进餐,定时定量。避免一次性进食过多过快而增加消化负担。可根据劳动强度以及能量分配每日三餐进食量。早餐供能占全天总能量25%~30%,午餐占30%~40%,晚餐占30%~35%。进餐时应细嚼慢咽,建议早餐用餐时间为15~20分钟,午、晚餐用餐时间为20~30分钟。避免暴饮暴食、偏食挑食、过度节食等不健康的饮食行为,在日常生活中养成良好饮食习惯。 六、注意食品卫生        夏季气温升高,病原微生物繁殖速度加快,食物易变质,食源性疾病高发。饮食时应特别注意食品的卫生和安全。应注意厨房环境卫生,及时清洁餐具、刀具等厨具。食物制备注意生熟分开。食物要彻底煮熟,且剩饭剩菜也应及时冷藏,时间不宜超过24小时,重复加热不超过一次。定期清洁冰箱角落,发现变质腐败迹象及时清除。不食用过期或变质食物。 七、健康运动,加强锻炼        夏季保持适当的运动,优先选择晨间或傍晚较凉爽时间在公园、湖边等视野开阔、阴凉通风处等地点运动。提倡慢跑、游泳等中低强度的锻炼,运动时间不宜过长,避免高温及高强度锻炼造成中暑脱水等情况发生。        健康合理的夏季饮食不仅可以帮助我们应对高温,还能提高自身免疫力,促进健康。制定适合自己的饮食运动计划,希望大家都能够度过一个健康、舒适的夏季。
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