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春天适宜吃的八种食物,清火全靠它们

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  • 来源:中华养生网
  • 发布时间:2020-04-07
  • 访问量:0

春天适宜吃的八种食物,清火全靠它们

【概要描述】 春季吃葱可补维C

葱中的维生素C含量比苹果高10倍,比柑橘高2倍。葱还含有葱蒜辣素,有较强的杀菌之作用。

温馨提示:大蒜250克,葱白500克,切碎加水2000毫升煎煮,日服3次,每次一茶杯,可预防流感;若是胃痛、胃酸过多,消化不良的人可将大葱头4个捣烂,调入红糖200克,连服数日有效。

健脾益气要吃山药

山药尤宜于春季食用,它营养丰富,具有健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;可以补

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  • 来源:中华养生网
  • 发布时间:2020-04-07
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 春季吃葱可补维C
 
 葱中的维生素C含量比苹果高10倍,比柑橘高2倍。葱还含有葱蒜辣素,有较强的杀菌之作用。
 
 温馨提示:大蒜250克,葱白500克,切碎加水2000毫升煎煮,日服3次,每次一茶杯,可预防流感;若是胃痛、胃酸过多,消化不良的人可将大葱头4个捣烂,调入红糖200克,连服数日有效。
 
 健脾益气要吃山药
 
 山药尤宜于春季食用,它营养丰富,具有健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;可以补肾益精,可增强人体抵抗力。
 
 温馨提示:大米煮成粥,加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,可健脾补肺,强身健体,滋肾益精,非常适合体弱多病者和中老年人食用,若再加入红枣煮,则滋补效果更好。
 
 春季杀菌可吃大蒜
 
 大蒜具有很强的杀菌能力。据最新研究发现,大蒜还具有一定补脑作用,富含维生素B1能抵制放射性物质对人体的危害。
 
 温馨提示:不可空腹生食;肾、肝、膀胱有疾者在治疗期间应免食;心脏病和习惯性便秘者应注意少食;不可与蜂蜜同食。
 
 体弱者吃点大枣
 
 大枣性味甘平,尤宜春季食用。
 
 温馨提示:对于身体较虚弱、胃口不好的人,平时可多吃点枣米饭:即以大米为主,配上点红枣,色泽鲜艳,爽口润甜。
 
 韭菜最利阳气生发
 
 韭菜富含糖、蛋白质、维生素A和维生素C、钙、磷以及挥发油等。另外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。
 
 温馨提示:俗话说“韭菜春食则香,夏食则臭”。春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜性温,最宜人体阳气。
 
 高血压及便秘者吃菠菜
 
 菠菜的胡萝卜素含量可和胡萝卜媲美,一个人如每天吃50克菠菜,其维生素A就可满足人体正常需要;维生素C的含量比西红柿高一倍多。
 
 温馨提示:便秘、高血压、头痛、面红者,可用鲜菠菜洗净放入开水中烫上三五分钟,取出切碎,用少许香油、盐等伴食,一日两次当菜食用很有疗效。菠菜含有草酸,与体内其他食物中含钙质结合,形成一种难溶解的草酸钙,这就不利于人体对钙质正常吸收。所以不宜过量。
 
 头晕头痛者吃点荠菜
 
 荠菜味甘淡、性微寒,能清肝明目、凉血止血、清热利尿。
 
 温馨提示:高血压、动脉硬化病人,每日用鲜荠菜60克,加水适量,煮开锅后,打鸡蛋3个、吃鸡蛋喝汤,可以改善头晕头痛的症状。
 
 春季补铁吃莴笋
 
 莴笋含有多种维生素,其中以铁含量较丰富。
 
 温馨提示:莴笋叶的营养成分高于莴笋,其中胡萝卜素高100多倍,维生素C高15倍,因此,不宜抛弃。

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【健康科普】小雪节气饮食养生:“三吃”滋补,“三不吃”避寒。

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2024-11

今日立冬,阳气开始闭藏,“五妙招”“五药膳”助力健康姿态迎接冬日

发布时间:2024-11--07
天水清相入,秋冬气始交。 ——《立冬日野外行吟》宋·释文珦 今日立冬 立冬是二十四节气中的第十九个节气,也是冬季的第一个节气,时间点在每年公历11月7日—8日之间。   《月令七十二候集解》说:“立,建始也”,又说:“冬,终也,万物收藏也。”   立冬不仅代表冬季开始,还表示四季轮转到了最后一季,一年即将结束。 我国古时将立冬分为三候: 一候水始冰 二候地始冻 三候雉入大水为蜃 立冬过后,日照时间将继续缩短,正午太阳高度继续降低。 ‍ 此时,气候由秋季的少雨干燥向冬季的寒冷冰冻过渡,通常是一年中气温下降速度最快、最容易出现“断崖式”气温暴跌的时段。   然而,我国幅员辽阔,不同地区气候差异较大,此时南方的朋友可能还在“穿短袖”,而北方的朋友已经需要开始“扫雪”了。   但不论气候如何,大家都要注意跟随天气变化适当调整衣物,避免受寒,这段时期的养生也要着眼于“藏”。        进入立冬节气后,天地万物活动都趋向休止,准备蛰伏过冬。自然界也表现为阴盛阳衰,此后气温降低、寒气袭人,阳气潜藏、阴气盛极,一些疾病也将进入高发期。那么该如何养生,才能守住健康? 警惕三类疾病高发 1.心脑血管疾病 中风、心肌梗死等心脑血管疾病是老年人的常见病、多发病,在寒冷的冬季更易发生。由于人体受寒冷刺激,血管会突然收缩,如果本身血管有硬化、弹性较差,或者血管狭窄及有不稳定斑块破裂,就容易进一步加重血管病变,引起心脑血管疾病。 2.流行性感冒 冬季感冒说起来不算什么大毛病,但若治疗不及时,就容易出现多种危及生命的并发症,如肺炎、肺心病、哮喘及支气管炎等。 3.关节疾病 许多关节炎患者尤其是老年人,在入冬后容易因寒冷刺激和活动减少导致疼痛加重。还有的年轻人不注重腿部保暖,很容易造成腿部血管痉挛,使膝关节周围供血减少,导致关节抵抗力下降。 养生五妙招 1.早卧晚起 冬季要“早卧晚起,必待日光”(《黄帝内经》),最好等太阳升起、阳气生发时再起床,以保证充足睡眠,且不要熬夜,这样有利于阳气潜藏,阴精蓄积。 2.睡前沐足祛寒邪 材料:桂枝20克,艾叶30克。 功效:温阳驱寒。 操作方法:取桂枝、艾叶放入锅中,加入适量清水煎煮30~40分钟。药汁倒入泡脚盆中,待温时(水温40℃左右为宜)开始泡脚,每次10~15分钟,1周2~3次。 3.搓热腰骶 部位:腰骶部。 功效:温补肾阳。 操作方法:搓热双手,用手掌从腰部缓慢用力向下搓到尾骨部为1次,操作100~150次,搓至局部皮肤微微发烫为度,每日1次。 4.搓手防寒        手和脚一样,位于人体的远端,也是血液回流起点之一。若冬日疏于保暖,受寒太过,阳气不足就无法温煦和推动人体气血运行,导致身体末端的四肢缺乏气血的温养,发为手脚冰凉。        人的手上有很多重要的穴位,如合谷穴、劳宫穴、鱼际穴等,坚持每天搓手10分钟,不仅能促进手部血液循环,防止手部冻伤,缓解紧张情绪,还能够预防感冒,对我们的大脑也具有很好的保健作用。 5.艾灸温阳 许多人在冬季表现出畏寒肢冷、关节疼痛等症状,甚至在被窝中躺了很久,双脚仍然感到冰凉。          针对这个问题,艾灸是一种有效的解决方法。艾灸可以驱寒祛邪,温煦全身,扶助阳气,辅以按摩命门、神阙、关元等穴位,起到散寒补阳气的作用。        关元穴具有“一穴暖全身”的功效。中医认为,寒者热之,对于一般体寒人群,可以在家中使用艾灸或暖宝宝等热敷关元穴,这能在一定程度上调理寒性体质。          关元穴在下腹部,前正中线上,当脐中下3寸。具体找法是用手指来量,将食指、中指、无名指、小指并拢,肚脐以下大概四个横指的距离就是关元穴。 进补五药膳 1.景天锁阳酒 制法及服法:取红景天、锁阳各60克,黄芪、党参各30克,当归20克,枸杞子50克,用50度左右白酒3500毫升浸泡2周后制成。每次饮10~15毫升,每日中餐、晚餐各饮1次。   功效:本方有益气助阳、补血益精、强健体力的功效。适用于气虚、阳虚体质,冬季或立冬节气前后出现神疲乏力、不耐劳累、畏寒肢冷、易于感冒、出汗较多等的调补。亦适用于运动过量、身体过度劳累等所致身体疲惫、肢倦乏力,以及大病重病之后气血虚衰引起的精神不振、身疲肢倦、头晕目眩、心悸失眠的调治。   2.阿胶胡桃膏 制法及服法:取阿胶250克,核桃肉、黑芝麻、桂圆肉各150克,去核红枣500克,黄酒50毫升,冰糖(敲碎)250克,按浸泡、煎煮、浓缩、收膏的步骤制作成膏。空腹,每次吃1~2汤匙,一日1~2次。   功效:本方为民间验方,有养阴补血、美容抗衰、润肠通便的功效,适用于血虚、阴虚体质,冬季或立冬节气前后出现乏力肢困、畏寒怕冷、面容憔悴、大便干结、夜寐不安等的调补。经常食用,有改善睡眠、增强体力、美容抗衰的保健作用。   3.归戟羊肉汤 制法及服法:先取羊肋条肉1500克,洗净、切块、开水焯去血污。当归、巴戟天各5克,润软装入纱布袋、扎紧袋口。再将羊肉块与纱布袋和枸杞子、红枣、生姜片各10克与适量的葱段、黄酒、沸水放入炖锅内,用小火炖1小时。捞出纱布袋,弃除姜、葱,加精盐、胡椒粉调味即可。佐餐食用,食肉喝汤。   功效:本方由张仲景《金匮要略》“当归生姜羊肉汤”改创,有温阳散寒、养血补虚的功效。适用于血虚、阳虚体质,冬季、立冬节气前后出现脘腹冷痛、大便泄泻、畏寒怕冷、四肢冰冷、面色青黄等的调补。也适用于妇女痛经、经量偏少、经色暗红,以及冠心病胸闷胸痛、面色青黑、舌质淡暗的调治。   4.鸡药汤 制法及服法:取土鸡一只(约1500~2000克),宰杀后洗净、斩块,焯水后放入炖锅或蒸钵中,再加党参、黄芪、桂圆肉、枸杞子各15克,陈皮、生姜片、水适量,炖或蒸熟,撒上葱花与精盐、胡椒粉适量即可。佐餐食用,食肉喝汤。   功效:安徽芜湖地区,每逢立冬前后有喝鸡汤,特别是加了药食两用补益类中药的鸡汤(即“鸡药”)的习俗。本方有益气补血、温阳散寒的功效。适用于平和体质立冬节气前后的进补,确有增强体质、御寒防冷及减少冻疮、外感疾病的保健价值。   5.百合莲子粥 制法及服法:先取干百合、莲子各25克(鲜百合增倍,洗净),用热水泡软,莲子去芯。锅中放入大米150克,加水、百合、莲子,大火煮沸,改用中小火继续煮至粥熟,调入冰糖即可。   功效:本方为民间验方,有养阴清热、宁心安神、通畅二便的功效。适用于冬季人们活动减少、取暖无度、恣食肥甘厚味食物,或一味补阳,致使阳热偏盛、损伤阴液所致的口干舌燥、咽喉不利、轻微咳嗽、夜卧多梦、睡卧不安、便干尿少、排便不畅等的调补。
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24
2024-10

【温馨提示】秋季降温提醒——这份防寒保暖小贴士,请查收~

发布时间:2024-10--24
新一股冷空气悄悄来临 气温骤降 风雨天数增多 你体会到一秒降温的感觉了吗? 衣柜里的厚装可以穿起来喽! 以下5个降温防寒小贴士 让你把保暖正式提上日程! 注意增减衣物 秋季天气忽冷忽热,稍不注意就可能感冒,我们要根据气温增减衣服保暖防寒,外出及时注意保暖,带好雨具,预防生病。 合理饮食       深秋季节,要少吃生冷的食物,预防腹泻,体质再好也不可天天冷饮,秋季肠胃变得敏感,生冷辛辣的食物摄入较多,势必对肠胃造成刺激,同时食物要煮熟才能入口,我们要把好病从口入这一关。       我们可以多吃一些温补的食品,一些富含高蛋白和优质脂肪的食物,从而增强机体的抵抗力。要注意防燥润肺、清热祛湿、滋养排毒、少辛多酸的饮食习惯。 多喝热水       多喝热水有助于我们新陈代谢,保持我们身体里的水分,提高身体免疫力,同时有利于皮肤的水分平衡,有利于将肠道内多余的垃圾和毒素排出体外,从而有助于滋润肌肤,是一个很健康的生活习惯。 合理运动       适当运动可以增强身体免疫力,提高身体免疫力,每天合理运动可以提高睡眠质量,也能让我们每天保持充沛的精力,可以选择散步、晨跑、瑜伽或者普拉提等也能很好的提高免疫力。 疾病预防       秋季是呼吸道疾病、过敏性皮炎、感冒、腹泻等高发时期,一定要高度重视,远离生病源,除上述所说的合理饮食外,要餐前便后洗手,养成良好的卫生习惯,要呼吸新鲜空气,及时开窗通风,抑制细菌的滋生和繁殖,保持空气的新鲜度。 秋意渐浓 凉风习习 昼夜温差大 记得添衣照顾好自己 愿温暖常伴你身边~
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