5招挑选好红薯

但要注意的是：红薯含有“气化酶”，过量食用后易发生烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。建议每天不超过100～200克的摄入量，且不要生吃。有肠胃病的人群尽量不吃或者少吃，否则易伤胃。

宜养肾

小雪时节阳气潜伏，万物生机闭藏。此时饮食应做到减咸增苦，以维持人体阴阳与脏腑的平衡。

切忌寒凉生冷的食物，可选食羊肉、牛肉、鸡肉等温补类食物。这类肉富含大量的蛋白质和氨基酸，且脂肪含量较低，适量食用既可温补阳气、健脾补肾，且不易发胖。应以清蒸、水煮为主，选择具有“低温免水煮食法”的锅具，在烹饪时形成紧密的“蒸汽锁”，仅需少量油与调味料及火力即可烹调出营养可口的佳肴，即可避免养分流失，还能保留食物本味。

另外，冬季养肾宜吃黑。黑芝麻、黑米、黑豆、黑木耳这些黑色食物不仅能迅速补充热量、预防感冒，还能滋补肝肾、抗衰老。

宜养神

《黄帝内经》记载：“夫精者，身之本也”。在小雪时节，人们常会感到精神不济，身体疲乏，此时积精全神尤为重要。应注重情志养生，调整心态，保持乐观的情绪。花菜中的维生素B1和维生素B6是改善人体精神状况的安定剂，有助于提神、解冬乏。

正所谓冬天太阳胜良药，多到户外接受“日光浴”，能使人心情愉悦，胸怀舒畅。另外，日光中紫外线产生的维生素D还可以健壮骨骼。

宜养起居

“日落而息日出而作”是冬季最好的起居方式。充足的睡眠有利于肾精的养护和气血通畅，晚上不宜过度熬夜，入睡时间最迟不要超过11点。每天锻炼30分钟为宜，以慢跑、瑜伽、太极拳等温和的有氧运动为主。同时要注意室内空气流通，不要因为冷就整日门窗紧闭。