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秋天渐凉，喝碗养生粥对抗风寒感冒吧！

秋天渐凉，喝碗养生粥对抗风寒感冒吧！

一、生姜大枣粥 将米放入锅中简单干炒一下，再放入水，拌匀后，放入大枣和生姜片，文火慢煮，直到粥熟，放入少许盐。 二、杏仁粥 杏仁(去皮)20个左右，大米50克。粥快熟时加入杏仁继续煮至熟，然后加少许白糖或食盐。可止咳定喘、祛痰润燥。 三、生姜苏叶粥 生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”，有祛痰、祛寒、补气、除痘、平喘的作用；苏叶也有发散风寒的作用。苏叶10克、生姜3片，将白粥熬好后放入，再开锅就可食用。 四、防风粥 防风15克，葱白2根，生姜3片，大米50克。粥快熟时加入防风、葱白和生姜，可适量加盐。可清热祛风、散寒止痛，适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泄泻等病症。 五、葱白粥 材料：葱白10克，粳米50克，白糖适量。做法：先煮粳米，待米熟时把切成段的葱白及白糖放入即成。保健疗效：此粥具有解表散寒、和胃补中的功效。适用于风寒感冒，头痛鼻塞，身热无汗，面目浮肿，消化不良，痈肿等病症。 六、葱豉汤 材料：葱30克，淡豆鼓10克，生姜3片，黄酒30毫升。做法：将葱、淡豆豉、生姜并水500毫升入煎，煎沸再入黄酒一、二沸即可。保健疗效：此汤具有发散风寒，理气和中的功效，适用于外感风寒，恶寒发热，头痛，鼻塞，咳嗽等病症。

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早上空腹时，吃“此3样”更健康

早上空腹时，吃“此3样”更健康

早上那顿饭，你是通常如何解决的？直接空腹喝杯牛奶暖胃吗？还是出门吃一屉香喷喷的小笼包填饱自己的肚子？ 其实呀，早上这顿饭不仅仅是“金饭”，也是“养生饭”！ 小编在这里提醒大家，早上空腹时，吃“此3样”特别容易养生，怪不得别人身体那么好！ 1.黑芝麻糊 早上喝黑芝麻糊，因为肠胃比较空，所以更有利于营养的吸收。常喝黑芝麻糊好处如下: ①补钙:每百克黑芝麻中含钙接近800毫克，而每

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金秋吃藕最养人！生吃、熟吃各有功效！

金秋吃藕最养人！生吃、熟吃各有功效！

秋令时节，藕开始上市了。中医认为，藕是秋季最佳的保健食品之一，药食皆宜。生吃能清热生津、凉血润燥，熟吃能补益脾胃、养血美颜，不要弄错哦! 一、 生吃：清热生津，凉血润燥 做法：榨汁 种类：白花藕 秋季天气干燥，很多人会觉得咽干、皮肤干燥或者便秘，出现这种情况可以试试古人的“五汁饮”，由鲜藕汁、鲜梨汁、鲜荸荠汁、鲜芦根汁、鲜麦冬汁混合而成，具有甘凉生津、清热止渴的功效，还能缓解干燥和便秘。 榨汁一般选择白花藕，这种藕外表细嫩光滑，呈银白色，肉质脆嫩多汁，还带有淡淡的甜味，适合用来生吃，比较知名的是苏州的荷藕、杭州的杭白藕等。 鲜藕性质偏凉，生吃较难消化，平素消化功能不好、容易拉肚子的人最好不要生吃。另外，需特别注意的是，产妇不宜食生藕，熟食更好。 二、熟吃：补益脾胃，养血美颜 藕经过烹饪后，性质由寒变平，可补益脾胃、滋阴养颜。藕还有“长寿菜”的称号，老年人常吃藕，可安神健脑，有延年益寿的功效。 此外，因为莲藕含铁量较高，对缺铁性贫血也有改善作用。 1.补益脾胃 做法：炖肉 种类：麻花藕 麻花藕，又叫“粉藕”，外表粗糙呈粉色，生吃有点苦、涩，所以比较适合熟食。这种藕淀粉含量比较高，吃起来绵软可口，还富含蛋白质及维生素，经常吃还有一定增强免疫力的作用，珠江所产的白藤粉藕即是麻花藕。 麻花藕是和肉类最搭的藕的品种，炖出来有点类似于土豆炖肉的口感，香浓软绵。常食对脾胃有益，有滋阴养胃的作用，还能润肠通便。 2. 养血美颜 做法：煲汤 种类：红花藕 秋冬季节，大家都爱喝的莲藕牛骨汤，是一道养血美颜的汤品。煲汤的藕最好选红花藕，也就是“面”藕才好吃，湖北洪湖莲藕就属于红花藕，富含淀粉、蛋白质、维生素以及铁、钙等矿物质，口感鲜美。 这种藕的外形不太美观，“皮肤”比较粗糙，呈褐黄色，身形瘦长。优点是含的淀粉多、水分少，吃起来糯糯的、面面的，藕丝可以拉很长，最适合用来煲汤。最好等牛骨炖到五成熟时将藕加入，这样煮好的藕吃着才软糯。 最后要提醒的是，平常烹饪藕的时候，最好不要用铁锅，否则藕会变成黑色。不仅菜品看起来不美观，营养也会打折扣。

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秋季喝八种养生花茶 清理身体疾病

秋季喝八种养生花茶 清理身体疾病

1.茉莉花茶 茉莉花茶是带有芳香气味的茶饮，通常这一类型的花茶都会具有醒脾开胃的功效，可以促进食欲，帮助消化。 如果出现了食欲不振、咽干口燥、口臭牙痛，或者伴随腹胀便秘等秋燥症状，可以多喝一些茉莉花茶，这样不仅可以生津止渴，而且有很好的保健作用。不过要注意的是，由于茉莉花一般都是搭配绿茶来饮用的，但是绿茶茶性偏寒凉，因此，体质虚寒者不宜过多饮用。 2.迷迭香茶 迷迭香气味清香、芬

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秋天吃这三种菜，润燥补水特别好！

秋天吃这三种菜，润燥补水特别好！

如果用两个字形容蔬菜，那一定是：脆!爽! 但有些蔬菜，吃起来黏糊糊滑溜溜的，每嚼一下，都比上一次更黏一点……秋葵、木耳菜、丝瓜，就是典型代表。 虽然口感奇特，但可千万别小瞧它们! 黏黏的口感，大大的健康 秋葵、木耳菜和丝瓜，它们的口感会那么奇葩，主要是因为「植物多糖」很丰富。 1.、维护肠道菌群平衡 人类不能消化吸收植物多糖，但它们确是肠道有益菌的好食物，有助于维持肠道菌群的平衡。

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秋冬喝枸杞水，加他更有效

秋冬喝枸杞水，加他更有效

枸杞是名贵的药材和滋补品，日常生活中，我们最常食用的养生保健食物除了红枣可能就属枸杞了，枸杞巧妙搭配功效翻倍。 枸杞的食材搭配方法 枸杞配红枣 材料：大枣10克，枸杞8克 做法： 1、把大枣放入锅中用中火炒10分钟左右，待大枣的外皮颜色逐渐变深即可，倒出放到碟子中，凉透后待用，有多的可用密封的容器先装起来以后备用; 2、把凉透的大枣，加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里; 3、

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好吃到没朋友 适合四季吃的三款营养粥

好吃到没朋友 适合四季吃的三款营养粥

米含有丰富的蛋白质、淀粉、无机盐和维生素等。当米煮成粥后，其淀粉粒变得柔软膨胀，吃下去容易消化吸收，所以最适宜病后胃肠功能薄弱的人进食，以促进胃肠功能的恢复，可收和胃、健脾、清肺的功效。 如果用其他食物与米同煮，那种类就更多，功用也就各异了。我国历史上许多医学家研制了许多不同种类的粥，各起着不同的作用。喝粥使胃肠得到滋养，却不会增加消化系统的负担，也不致导致肥胖。晚间喝粥，还能帮助睡眠，与喝

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吃橙子虽然好处多，但并不是每个人都适合吃的

吃橙子虽然好处多，但并不是每个人都适合吃的

冬季吃什么水果最好?橙子应该是首要选择，因为橙子不仅味道鲜美，营养还很丰富，是冬季养生必备的水果。 橙子中含有的抗氧化物质比较高，其中有170多种植物化学物质，有60多种黄酮类物质，可抑制多种癌症的发生。 橙子中含有的维生素C是同类水果中最高的，一个中等大小的橙子可以提供一个人一天所需的维生素C，可提高人体的免疫功能。 橙子中含有丰富的维生素C和果胶，能够加快肠道的蠕动，有助于清理肠

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豆浆的花式喝法

豆浆的花式喝法

早餐喝豆浆配上包子油条那叫一个香，如果在家可以自己做，搭配点不同的食材，既能留有顺滑的口感，还能让营养更加全面丰富。 养生糙米豆浆 小米、黑米、糙米、燕麦米等，各种米都可以增加滑度。加入米类后，质地会变得如米糊一样浓稠，需要多放些水才能成为豆浆，否则就是糊糊状了。糙米还保留了大量的膳食纤维，促进肠道蠕动，排毒养颜哦。 做法： 黄豆洗净泡发后，小米或者黑米洗净，所有材料放在豆浆机中，加入适量的水，煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味即可。 润肤银耳豆浆 豆浆里加点泡发的银耳，可以很容易获得顺滑的口感。因为银耳含有较多胶质，而且滋阴润肺、排毒养颜，常喝银耳豆浆，皮肤越来越细腻光滑。 做法： 黄豆、银耳洗净泡发，把材料放在豆浆机中，加入适量的水，煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味即可。 补肾黑芝麻豆浆 用黑豆黑芝麻打出来的豆浆，口感醇厚，带有黑芝麻浓郁的香气，养发补肾， 美容减皱。黑豆高蛋白低热量，经常喝黑豆黑芝麻豆浆，养出一头乌黑的秀发，滋润皮肤抗衰老。 做法： 黑豆洗净泡发，黑豆黑芝麻比例为5:1即可，所有材料放在豆浆机中，加入适量的水，煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味。 益气红枣豆浆 红豆红枣豆浆也是经典的搭配，是益气补血，美容养颜的好饮品，红枣的香甜搭配上红豆，美味又美容，女人可以多喝它。 做法： 红豆洗净泡发，红枣清洗干净去核，可根据口味放五六个红枣即可。所有材料放在豆浆机中，加入适量的水，煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味。 南瓜燕麦豆浆 南瓜的香甜，燕麦片的胶稠，煮出来的豆浆浓郁细腻，色泽金黄，而且还有补中益气，降脂降糖，预防心脑血管疾病的功效。 做法： 150g南瓜蒸熟(苹果大小)，半杯黄豆洗净泡发，半杯燕麦片，所有材料放在豆浆机中，加入适量的水，煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味即可。 想要顺滑口感，还可以尝试一下撒一点点盐，加了盐之后虽然会有一点点的咸味，但更加对比出豆子本身的清甜香浓，口感一下子就变得醇厚香滑。 营养果仁豆浆 如花生、核桃、杏仁等，这些果仁都含有丰富的优质油脂，还可以为人体补充蛋白质，并且利用这些油脂可以让豆浆变得更顺滑，喝起来也会十分的香浓，但是量不要多，一小把足矣。 做法： 黄豆洗净泡发后，抓一小把果仁，所有材料放在豆浆机中，加入适量的水，煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味即可。

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入秋后这8种水果最养人，清心润肺补血！

入秋后这8种水果最养人，清心润肺补血！

秋季干燥，昼夜温差大，易感冒 此时，正确的食补对人的健康极为有益。 苹果 推荐理由：护肠、减压 苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质，它们都是天然抗氧化剂，对预防心脑血管疾病尤其有效。 但因富含糖类和钾盐，摄入过多不利于心、肾保健，患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者，切忌多食。 有些朋友还会将苹果蒸着吃。因为这样可以止泻和排毒。将苹果带皮切成小片，放入小碗中隔水蒸5分钟即可

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