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2019-09-12
豆浆的花式喝法
豆浆的花式喝法
 早餐喝豆浆配上包子油条那叫一个香,如果在家可以自己做,搭配点不同的食材,既能留有顺滑的口感,还能让营养更加全面丰富。

 养生糙米豆浆
 小米、黑米、糙米、燕麦米等,各种米都可以增加滑度。加入米类后,质地会变得如米糊一样浓稠,需要多放些水才能成为豆浆,否则就是糊糊状了。糙米还保留了大量的膳食纤维,促进肠道蠕动,排毒养颜哦。

 做法:

 黄豆洗净泡发后,小米或者黑米洗净,所有材料放在豆浆机中,加入适量的水,煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味即可。

 润肤银耳豆浆
 豆浆里加点泡发的银耳,可以很容易获得顺滑的口感。因为银耳含有较多胶质,而且滋阴润肺、排毒养颜,常喝银耳豆浆,皮肤越来越细腻光滑。

 做法:

 黄豆、银耳洗净泡发,把材料放在豆浆机中,加入适量的水,煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味即可。

 补肾黑芝麻豆浆
 用黑豆黑芝麻打出来的豆浆,口感醇厚,带有黑芝麻浓郁的香气,养发补肾, 美容减皱。黑豆高蛋白低热量,经常喝黑豆黑芝麻豆浆,养出一头乌黑的秀发,滋润皮肤抗衰老。

 做法:

 黑豆洗净泡发,黑豆黑芝麻比例为5:1即可,所有材料放在豆浆机中,加入适量的水,煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味。

 益气红枣豆浆
 红豆红枣豆浆也是经典的搭配,是益气补血,美容养颜的好饮品,红枣的香甜搭配上红豆,美味又美容,女人可以多喝它。

 做法:

 红豆洗净泡发,红枣清洗干净去核,可根据口味放五六个红枣即可。所有材料放在豆浆机中,加入适量的水,煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味。

 南瓜燕麦豆浆
 南瓜的香甜,燕麦片的胶稠,煮出来的豆浆浓郁细腻,色泽金黄,而且还有补中益气,降脂降糖,预防心脑血管疾病的功效。

 做法:

 150g南瓜蒸熟(苹果大小),半杯黄豆洗净泡发,半杯燕麦片,所有材料放在豆浆机中,加入适量的水,煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味即可。

 想要顺滑口感,还可以尝试一下撒一点点盐,加了盐之后虽然会有一点点的咸味,但更加对比出豆子本身的清甜香浓,口感一下子就变得醇厚香滑。

 营养果仁豆浆

 如花生、核桃、杏仁等,这些果仁都含有丰富的优质油脂,还可以为人体补充蛋白质,并且利用这些油脂可以让豆浆变得更顺滑,喝起来也会十分的香浓,但是量不要多,一小把足矣。

 做法:

 黄豆洗净泡发后,抓一小把果仁,所有材料放在豆浆机中,加入适量的水,煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味即可。
2019-09-09
入秋后这8种水果最养人,清心润肺补血!
入秋后这8种水果最养人,清心润肺补血!
 秋季干燥,昼夜温差大,易感冒

 此时,正确的食补对人的健康极为有益。

 苹果

 推荐理由:护肠、减压

 苹果富含维C、维E、多酚和黄酮类物质,它们都是天然抗氧化剂,对预防心脑血管疾病尤其有效。 但因富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者,切忌多食。

 有些朋友还会将苹果蒸着吃。因为这样可以止泻和排毒。将苹果带皮切成小片,放入小碗中隔水蒸5分钟即可
2019-09-06
如何清肺润肺 四款靓汤送给大家
如何清肺润肺
 一、胡萝卜排骨汤

 做法:

 1.将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨斩块,姜切块,蒜剥好。

 2.排骨焯热水,去掉血沫子备用。

 3.在锅内加水,用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,滴几滴黄酒。

 4.改用中火继续煲2小时。

 食疗功效:

 胡萝卜素可刺激人体新陈代谢,促进血液循环,维持呼吸道黏膜的完整性,保护气管、支气管和肺脏。β-胡萝卜素有强抗氧化能力,有间接防癌功效。内含大
2019-09-05
秋天润燥健脾,首选这种茶!简简单单几分钟,在家就能做!
秋天润燥健脾,首选这种茶!简简单单几分钟,在家就能做!
 蜂蜜柚子茶作为润燥饮品,在秋冬干燥时节饮用,或平素下午茶饮用,都是不错的选择。吃火锅或辣菜时来杯蜂蜜柚子茶,既可解辣,又可清热。

 柚子,性味甘酸、寒,可健胃消食、止咳、平喘、化痰、醒酒除口臭。其所含的油皮苷,对预防血栓有一定作用,故心血管疾病者,可多吃点柚子和柚子皮烹饪的少油菜肴。

 蜂蜜,古称“饴糖”,甘平,和中缓急、润肺止咳、润肠通便。 融合了柚子和蜂蜜的好处,蜂蜜柚子茶可健脾消食、润肺止咳、润肠通便,特别适宜胃纳一般、干咳燥咳、便秘者。

 经过熬煮之后,柚子的寒性有所缓解,脾胃虚寒者也可适量饮用。

 哪些人群不宜多喝?
 柚子茶毕竟属于高糖食物,糖尿病、高尿酸血症及痛风、肥胖、龋齿、痤疮者,建议还是戒戒口, 吃片新鲜的柚子更佳。

 需要服用降压药时,是不建议喝这款饮料的,以防柚子成分影响药物的作用。

 一般人群每次喝蜂蜜柚子茶时,取1~2匙羹(约15~30克),用温(冰)水冲开即可。每天最好控制在1杯左右,以免摄入过多糖分及热量。

 选购,一步一步来
 选购时,首先看有没有中文标示、生产日期及保质期,瓶子是否密封。在有效期内、瓶子没有破 裂、盖子没有漏风,这些都是保障食品卫生安全的前提。

 其次,看一看瓶子里面固体成分,摇一摇观察流动性。固体成分——柚子肉和柚子皮越多、越不容易流动者,应该作为优选。

 再次,看配料表和营养成分表。好的蜂蜜柚子茶,应该以柚子、蜂蜜为主要原料,配料表中无论如何,第一位应该是柚子或糖渍柚子,若有标示“固体成分>50%以上”,那就更加可靠了。

 配料表的第2~4位,通常都被白砂糖、果葡糖浆、果糖等占据,蜂蜜大多排在后面。

 除了这些主要成分,很多商品有添加柠檬酸、维生素C等酸度调节剂;还有的添加了增稠剂,如羧甲基纤维素钠。

 配料表基本找不到防腐剂的踪迹——高糖本身就是一种很好的防腐剂。

 看营养成分表时,要看清楚它所指的“一份”到底是多少克,蜂蜜柚子茶的热量,一般在65千卡/25克(大概相当于冲调一杯柚子茶的分量)。

 而热量的来源,主要是各种各样的糖:白砂糖、果糖、果葡糖浆、蜂蜜等。25克原料冲成的柚子茶,大概就含有了14~15克单糖,若是每日2~3杯,那很容易就超过了世界卫生组织建议的糖摄入量了。

 居家自制更健康
 崇尚自然的吃货们,可以考虑在家里自制蜂蜜柚子茶。首先准备原料:柚子、蜂蜜、冰糖。

 1、柚子洗干净,拿小刷子用温水或盐水擦洗干净外皮,取出肉,撕成小块,或用搅拌机将肉搅一下;柚皮削出最外面薄薄、带金黄色的一层,切丝,若害怕苦涩味,可加点食盐,反复搓洗2~3次;

 2、用小火将柚皮煮十分钟,待皮变软后捞起,弃用此带苦味水;

 3、再烧开一锅水,根据个人喜好加入适量冰糖,待融化后,将撕成小块的柚子肉和煮软的柚子皮,同放入锅中,小火熬煮,不断搅拌直至锅中液体变黏稠、冒小泡泡时,即可关火,盛出放凉;也可以加入柠檬片、橙等一起熬煮;

 4、放凉至40摄氏度左右,根据个人口味倒入蜂蜜,继续搅拌,等温度降至常温,装入密封玻璃罐,放于冰箱中保存,则完成了。
2019-09-03
携手并进,浪尖计划—大家乐赋能合作伙伴研讨会顺利召开
携手并进,浪尖计划—大家乐赋能合作伙伴研讨会顺利召开
 2019年8月27日,在钟灵毓秀的大基山山脚下,山东莱州大家乐食品有限公司赋能合作伙伴研讨会暨新品上市会顺利召开!

 一、董事长致辞

 山东莱州大家乐食品有限公司董事长马顺廷先生,就公司发展的“昨天、今天与明天”进行了分享。回顾大家乐创业之初的艰苦与磨难,一路走来的风雨与辉煌,以及在时代浪潮的发展之下,大家乐始终不忘初心。

 三十年来,专注食品安全与品质,为国民提供有机健康食品,是大家乐不
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