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爱美食,爱生活
爱美食的人爱生活 听说,食商高的人懂生活 会吃的人有品位,会煮的人有条理 听来看去,唯有热爱美食 才懂得爱自己爱生活 唯有美食治愈人心 人类好像旅人在黑暗中坎坷前行 是食物之美,在这片土地上 用最坚定的姿态 治愈你 #美食,源于生活# 美食来自于生活中 生活,又源于美食的感悟 自己做的、朋友送的的、超市买的 这些美食,才是浓浓的生活 才是深且浓厚的生活记忆 生活因美食而丰富多彩 而我们,又因为美食而情意相连 食物,值得我们细细的地嚼 慢慢的品味 享受着 #因为美食,约等于仪式感# 美食来自于生活中 生活,又因为美食更有仪式感 一杯咖啡、一片牛肉干、一份甜点 这些,都是让人温暖的食物 带着甜蜜和暖心的关爱 我们的生活因美食快乐 因为一份暖暖的美食更亲密 因为一份健康的美食更信赖 慢慢的体会 美食的快乐 #治愈我的,是美食的力量 # 静谧的午后 三两好友,一餐下午茶 聊天、倾诉、安慰 安逸而又美好 生活的曲折 如同牛肉干的古法酱卤 虽过程复杂,但回味久远 每一口,每一次 都值得细品 这,就是生活
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夏季消暑饮品 8款人气饮品不容错过
枸杞醪糟小汤圆 原料:枸杞5克、醪糟30克、小汤圆100克、鸡蛋1个,清水500毫升。做法:把清水煮开,放入醪糟和汤圆、枸杞煮开,把鸡蛋打散淋到汤中即可。营养功效:补充蛋白质和碳水化合物,可作为宵夜的首选美食,有助调理脾胃、祛暑解热,还有一定美容作用。 芡实莲子薏米粥 原料:芡实20克、薏米30克、莲子15克、紫糯米50克。做法:把芡实、莲子和薏米提前浸泡半天。水烧开后放入芡实、莲子和薏米以
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夏天打盹没精神 常用这3物泡茶喝轻松提神解疲
夏天打盹是很多人的真实写照,即使每天睡觉很多,但还是经常感到困顿、疲乏,对人们的工作和生活造成很大的困扰。那么有什么好的方法来提神解乏呢?答案是肯定的!今天小编就为大家介绍茶饮保健的方法进行,只要常用3物泡茶喝,不仅能起到不错的提神解疲的作用,同时还能养生防病! 1、荷叶 荷叶既可以观赏,同时还能煮茶喝,具有极高的营养价值,是人们养生的一味良药。荷叶不仅具有清香的味道,同时用荷叶泡茶喝还是极好的养生之选。在荷叶中含有丰富的维生素C和莲碱等营养素,这两种物质是提高人体免疫力的重要成分,同时还具有清凉止血、消暑利尿等养生功效,是极好的养生茶饮选择。 同时,在荷叶中含有一种重要的物质,被人体所摄取之后能对淤积在血液中的脂肪进行分解。这对于防止胆固醇升高发挥重要作用,这也是起到降血脂、降胆固醇的重要措施,对于防止心脑血管疾病发挥极好的作用。 在荷叶中还含有丰富的纤维成分,这种物质在肠道中能够有效的促进肠胃进行蠕动,从而对于积存在肠道中的宿便有极好的分解及促排作用。因此,对于一些患有轻微便秘的人便可以通过喝点荷叶茶进行调节。 另外,对于一些想要减肥的人来说,常喝点荷叶茶更是不错的选择,因为荷叶能有效的阻止人体对多余脂肪的吸收。在荷叶中含有一种荷叶碱的成分,这种物质是一种化脂生物碱,能对体内多余的脂肪进行分解,并且能促进其排出体外。 并且这种成分还能在肠道中形成一种脂肪隔离膜,能有效防止脂肪的吸收,以防止体内脂肪的堆积,从而起到一定的减肥瘦身的作用。因此,在忍不住嘴馋之后,便可以适量喝点荷叶茶,能有效的清肠通便,还能抑制脂肪的产生,轻松减肥瘦身,是不是很神奇呢? 2、菊花 菊花茶是人们常见且很爱喝的一种茶饮,并且菊花的香气浓郁、甘醇可口,令人神清气爽。在菊花中含有丰富的维生素A,这种物质是人体生长所需的重要成分,同时还是保护眼睛视力的关键物质。所以,多喝点菊花茶能有效的缓解眼睛干涩、疲劳等不适,使得人的头脑清醒、双目更加明亮。 另外,在菊花中还含有一种黄酮类的物质,这种成分被人体所摄取之后,能对体内的自由基进行有效消除。因为自由基会对人们的肌肤产生损伤作用,从而加快衰老的进度,而只有自由基被及时消灭了,便能轻松延缓衰老,因此注重肌肤护养的人便可以多喝一些。 并且,菊花中还含有一种刺激神经的强壮剂,能有效的增强毛细血管的抵抗能力,这对于延缓衰老、增强体力发挥着重要的作用,从而能使人全身变得轻松,轻松提神醒脑! 此外,在菊花中还含有丹宁的成分,这种物质在肠道中能促进肠胃蠕动的速度,并且还能有效刺激肠胃进行蠕动,从而减轻肠胃消化的负担,这也是润肠通便的有效方法,能很好的起到调节便秘的作用,同时也是保护肠胃健康的重要方法。 3、枸杞子 枸杞子泡水喝是很多人很熟悉的一种饮水保健方法,只要坚持利用枸杞子泡水喝能很好的为身体健康保健。枸杞子是人们一年四季常吃的一种养生滋补佳品,具有极好的养生功效,另外经常用枸杞子泡茶喝还能起到提神的效果。 在枸杞中含有一种抗疲劳枸杞子多糖,这种成分能有效提高人体糖原的储备,从而有效延长人体活动的时间,起到极好的消除疲劳、提神醒脑的作用,特别适合一些经常用脑的上班一族。 另外,对于一些经常面对电脑、用眼的上班族们来说,眼睛常会有干涩不适的症状出现,所以在炎热的天气中,我们则可以喝点枸杞泡的水喝能有效的清除肝火,从而对眼睛起到不错的保护作用。
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夏季喝果蔬时间到!
每天早晨一杯蔬果汁有助精神舒畅,增加活力及稳定血压。 两餐之间或饭前半小时,也是饮用果汁的最佳时间。 蔬果汁丰富的果糖能迅速补充体力,而高达85%的水分更能解渴提神,所以运动后是蔬果汁的又一最佳饮用时间。 蔬果汁5不宜: 不要加糖 新鲜果汁不应加糖,否则会增加热量。 不要加热 加热后的果汁不仅会使水果的香气跑掉,更会使各类维生素遭受破坏。 不可与牛奶同饮 牛奶含有丰富的蛋白质,而蔬果汁多为酸性,会使蛋白质在胃中凝结成块,吸收不了,从而降低了牛奶和果汁的营养价值。 不宜用果汁送服药物 否则果汁中的果酸容易导致各种药物提前分解和溶化,不利于药物在小肠内吸收,影响药效。 注意,溃疡、急慢性胃肠炎患者以及肾功能欠佳的人不能喝果汁。
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夏季润燥养肺 这方法很有效
由于在夏季的时候天气比较热,因此大家在日常总会有燥热的感觉,而且身体中的火气如果比较大,还会对肺部造成伤害。因此小编今天就来给大家介绍一些润燥养肺的方法,让你在夏季的时候能够变得非常健康。 夏季怎么润燥养肺 1、去除暑气 对于那些长时间处于室外工作的人群来说,你们在这个时间段中会遇到这样一种情况,那就是由于室外温度比较高,这样就导致了身体的温度随之升高,如果身体的热量得不到散发,很有可以导致
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夏季喝果汁补水 这9款果汁补水又养胃
苹果汁 苹果50克,将苹果去皮,直接研磨出汁。研究表明,苹果汁中的黄酮类化合物与多酚化合物一起具有抗癌作用,美国儿童研究院研究表明,对儿童而言,100%果汁(尤其是苹果汁)是继奶、奶制品和水之后的最佳饮料。同时还有通便润肠的作用,对于有便秘困扰的宝宝是非常好的辅助果汁。 石榴汁 石榴中富含丰富的营养成分,能够很好补充人体所需营养元素,具有美容养颜抗衰老的功效,还可以保护我们的眼睛。另外常食用石榴还具有很好的抵抗细菌和病毒的强大作用,并且对一些皮肤病和癌症都有很好的治疗作用。 西瓜汁 此汁色泽红艳,清甜适口,含有丰富的维生素C,果糖、葡萄糖、蔗糖、维生意B1的含量也较高,并含有多种氨基酸、磷酸、苹果酸和矿物质等,尤适宜婴儿夏季饮用。具有清暑消热的作用。 菠萝汁 菠萝适量,精盐少许。菠萝汁的香气和美味是无可比拟的,里面含有多种芳香物,还有大量有机酸,此外,还有菠萝蛋白酶,这些物质都特别有助于促进消化,对于经常积食可以起到调节作用。 番茄奇异果汁 将番茄和奇异果榨汁喝下,清凉消暑,可消除燥热。这两种果蔬含有丰富维生素C,具抗氧化成分,能美白皮肤。另外,果蔬的水分能补充皮肤在暴晒后所丧失的水分,恢复皮肤的弹性。 黄瓜猕猴桃汁 黄瓜性甘凉,能清热解毒,利水,可治疗身热、烦渴、咽喉肿痛。而猕猴桃性甘酸寒,能解热止渴,所以两种合用能润口唇。取黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。黄瓜洗净去籽,留皮切成小块,猕猴桃去皮切块,一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。 葡萄汁 葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。经常食用,对神经衰弱和过度疲劳均有补益。 猕猴桃薄荷汁 猕猴桃3个、苹果1个、薄荷叶2-3片。猕猴桃削皮、切成四块,苹果不必削皮,去核切块。薄荷叶放入果汁机中打碎,再加入猕猴桃、苹果一起打成汁。搅拌均匀后,室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。猕猴桃不但入口风味极佳,所含的营养价值更是果中之冠,不仅富含美白功效的维生素C,还有大量可减少皱纹产生的维生素A,加上清凉的薄荷,略微冰冻后再饮用,味道更是令人难忘。 桃汁 桃汁有养阴生津、补气润肺的保健作用,其所含的丰富果酸具有保湿功效,还可以清除毛孔中的污垢,防止色素沉着,预防皱纹。另外,桃汁能促进血液循环,使面部肤色健康红润。 以上是几款适合夏天喝的果汁,营养好味道也不错,有需要的朋友可以试试。
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夏季清凉饮食 这么吃让你透心凉
热茶比冷饮更消暑 冷饮给人们带来冰爽体验的同时,也会给胃肠、咽喉带来刺激,过量食用还可能导致胃痛、腹泻或其他不适。事实上,对抗暑热,不妨泡杯热茶,既能促使毛孔张开,促进汗液的分泌,还可以利尿,有助于降温,我国古时就有“热茶最解暑”的说法。英国科学家研究表明,热茶的降温能力大大超过冷饮制品,是消暑饮品中的佼佼者。需要提醒的是,喝茶的温度不要太烫,控制在65℃以下为宜,否则可能带来致癌风险。 凉茶并非人人适合 炎炎酷暑,凉茶受到了很多人追捧,但作为药食同源的一种饮品,凉茶中有大量中药熬制的成分,因此喝时要看体质,如内热、火气重的人,多表现为口舌生疮、嘴角溃烂、失眠多梦、口干口渴等,应该喝清热解表茶,代表药材有银花、菊花、山枝子、黄芩等;而干咳少痰、口燥咽干的人应该喝清热润燥茶,代表药材有沙参、玉竹、龙梨叶、冬麦、雪耳等;湿热气重、口气大的人,多表现为口苦、口干、口黏等,应该喝清热化湿茶,代表药材有银花、菊花、土茯苓等;寒性体质人群、老人、幼儿、月经期和产褥期女性都不宜喝凉茶。 水果不能当饭吃 很多人认为水果不含脂肪,能量低,夏天用来当饭吃,还能减肥,但事实上水果并非能量很低的食物,由于味道甜美很容易吃得过多,其中的糖易转化为脂肪而堆积。另外,人体所必需的另外一些营养素,如蛋白质、脂肪及钙、铁、锌等微量元素,在水果中含量甚微。所以长期用水果当正餐,会引起蛋白质和铁的摄入不足,从而引起贫血、免疫功能降低等现象。 肉吃多了感觉更热 不同食材,吃后产热的效果也不同。蛋白质所含能量的30%会变成热量从体表发散出来,而碳水化合物所含能量仅有5%~6%作为热量散失,脂肪则是4%~5%。各种肉类中的蛋白质含量是15%~20%,鸡蛋是13%,而白菜是1.5%,番茄是0.9%,冬瓜是0.4%。这就不难解释,如果膳食中蛋白质摄入过多,鱼肉蛋吃多了,夏天会感觉更加燥热难受。而蛋白质含量很低的蔬菜水果,更有利于让人感觉清爽。 吃点辣有助消暑散热 很多人到了夏天会拒绝吃辣,认为其会导致上火。事实上,盛夏适当吃点辣也有助散热,因为辣味食物能让人体各部位血管扩张,如此一来身体就会散热。对于湿气重的地区来说,夏天吃辣还能给身体“除湿”。不仅如此,夏季炎热,人们接触寒凉食物的机会大大增加。除了喝冷饮、吃冰棍,夏季人们常吃的西瓜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、萝卜等果蔬,都属于寒凉性食物。吃多了容易损伤脾胃,轻则胃脘不舒,重则胃疼。而吃辣味食物有助平衡寒热,对健康有益。 补水不能只靠白开水 夏季流汗损失的不仅仅是水分,还有矿物质、维生素、氨基酸等,因此天热时补水不能只靠白开水。自制绿豆汤、柠檬水等不仅消暑降温,还能补充维生素等多种营养。黄瓜、西瓜、番茄等果蔬中不仅水分含量高,还富含各种抗氧化剂、多种矿物质及B族维生素等,对增强人体免疫力、预防衰老、抵御疾病都大有好处。需要提醒的是,各种甜饮料高糖、高能量,营养素也比较单调,并不推荐大量饮用,更不能用来代替白开水。 降火不能全靠吃苦 苦味食物中含有的生物碱具有消暑清热、舒张血管的作用,不少人觉得只要上火了,就可以吃些苦瓜、野菜,喝苦丁茶等苦味食物来下火。实际上,这些苦味食物多适合泻肝胆、胃肠之火,如果有喉咙疼痛、口臭、眼睛发红等症状,可以适当吃点“苦”;而对于口舌生疮等心火症状则不适用。另外,吃“苦”也要适度,过多食用苦味过重的食物,可能会损伤脾胃,引起恶心、呕吐等副作用。此外,脾胃虚寒者、幼儿、孕妇都应慎食苦味食物。 没胃口能靠饮食调 一到夏天,很多人的胃口就被酷暑给“剥夺”了,有些人就选择干脆不吃,但导致每天都精神不振、身体乏力。其实,没胃口时也要吃点东西,有些食物有助刺激食欲。猕猴桃、柠檬、番茄等酸味果蔬就是不错的选择,很多调料也能起到刺激食欲的作用,如醋、葱、姜、蒜等,它们自身存在的芳香可以使人胃口大开。一般松软、水分含量高的食物相对容易消化,如面食、粥类,胃口不好时可选择此类食物。
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夏天喝果汁健康补水 这样喝果汁才对
夏天喝果汁的建议 喝果汁的最佳时间 工作繁忙的白领一族,最慌乱的时刻莫过于早上,所以很多白领的早饭都是对付一口,甚至不吃。这就会导致人体在这个时候大量缺乏维生素。在忙完一早上的工作后,在上午喝一杯果汁,即补充了能量,也补充了维生素。 而清晨空腹不宜喝果汁 因为睡了一个晚上,人体血液粘稠度会增加。所以,营养学家建议早上喝一杯清水,以稀释体液。但如果这个时候喝果汁,非但不能起到稀释体液的作用,
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生活不易,唯有美食治愈心灵
爱美食的人爱生活 听说,食商高的人懂生活 会吃的人有品位,会煮的人有条理 听来看去,唯有热爱美食 才懂得爱自己爱生活 唯有美食治愈人心 人类好像旅人在黑暗中坎坷前行 是食物之美,在这片土地上 用最坚定的姿态 治愈你 #喂饱自己,才有力气爱你# 美食来自于生活中 生活,又源于美食的感悟 自己做的、家人做的、朋友做的 这些美食,才是浓浓的生活 才是深且浓厚的生活记忆 生活因美食而丰富多彩 而我们,
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夏季易晒黑 多吃六种食物来美白
夏天很多人都会被晒黑,因此如何美白肌肤成为整个夏季最热门的话题。下面介绍几种美白的食物。 吃什么食物美白 1.菠萝 菠萝富含维生素C,不仅能淡化面部色斑,还能促进肌肤新陈代谢,使皮肤呈现健康美白状态。 2.桃子 桃子富含果酸具有保湿美白功效,防止色素沉着,促进血液循环,使面部肤色净白、红润。 3.海带 它可以调节血液酸碱度,防止油脂产生。《本经逢源》说,猪肉具有“精者补肝益血”的功效。《随息居饮食谱》说海带有“外面瘦瘤、瘰疡、痈疽、瘘痔,并能治之作用”。所以,排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦,还能祛斑美白。 4.西红柿 多吃西红柿可以降低胆固醇的含量,西红柿中丰富的维生素还可以辅助治疗贫血。主要的是:西红柿中还含有一定量的钾离子和镁离子,它们都具有降压的作用,能扩张血管,增加血管舒缓度,有助于展平皱纹,使皮肤细嫩光滑。 5.肉皮 随着年龄的增长,人的皱纹会越来越多,十分不利美容。人的皮肤为何会出现皱纹呢?这是因为人体缺乏胶原蛋白质,细胞贮水机制发生障碍,致使皮肤干燥而出现皱纹。肉皮就含有丰富的胶原蛋白,因此是最佳的美白食物。 6.薏米 薏米是常用的中药,也是常吃的食物,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,还含有人体必需的多种氨基酸,多吃薏米可以及时补充夏季高温下的体力消耗,起到增强免疫力的作用。同时,薏米还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果,适量内服可使皮肤光滑,减少皱纹,消除色斑。有研究报告指出,喝绿茶或是使用含绿茶成分的保养品,可以让因日晒导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约1/3。
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